Cru Marestel

Coffret Magnum

Magnum proposé en coffret pour sublimer vos cadeaux.

A partir de 37,00

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UGS : ND Catégorie :
Poids 2.6 kg
Cuvée au choix

Le Verney, Le Golliat, La Mondeuse

Sublimer le magnum dans le coffret « Château de la Mar »

Choisissez votre cuvée

« Le Golliat » : Cuvée traditionnelle sans sucres résiduels

 

« Le Verney » : Cuvée inspiration du viticulteur

 

« La Mondeuse » : LA Mondeuse du coteau Marestel

Col de bouteille Chateau de la Mar - Vins de Savoie
Vendanges parcellaires, raisins du chateau de la Mar

Elaboration

Les vignes sont partiellement enherbées et conduites en agriculture raisonnée. L’ensemble des parcelles sont vendangées et triées à la main pour préserver la qualité du raisin.

Les vendanges sont parcellaires. Pressurées lentement en grappes entières. Certaines cuvées élevées en fûts sont bâtonnées plusieurs fois pour remettre en suspension les lies fines qui donneront gras et amplitude. Les vins s’affinent peu à peu au rythme des ouillages dans les caves du château.

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